Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Skuteczne sposoby walki z chwastami.
Największym wrogiem każdego ogrodnika, każdego działkowicza i każdego rolnika są bez najmniejszych wątpliwości chwasty. Pielenie chwastów jest męczące, trudne i uciążliwe i chociaż w przypadku niewielkich upraw można pogodzić się z losem i wyrywać niepożądane rośliny, to w przypadku dużych upraw j...
Najlepszy sposób na funkcjonowanie chrząstki stawowej u czworonogów.
Właściciele dużych ras psów i kotów, znajdujący się w okresie tak zwanego szybkiego wzrostów, jak również tych posiadających czworonogi pracujące bądź aktywne, zmagają się dylematem, dotyczącego preparatu, który chroniłby stawy podopiecznych. Bardzo dobrym rozwiązaniem może się tutaj okazać śro...
Fototapety ozdobą współczesnych sypialni
Ciekawą alternatywą dla tradycyjnej farby lub tapety na ścianie jest barwna fototapeta. Znana od lat, dziś przeżywa prawdziwy renesans. Można jej używać do aranżacji każdego z pomieszczeń mieszkalnych. Bezsprzecznym walorem współczesnych tapet- fotografii jest wzmocniony, wytrzymały na uszkodzenia materia...
Czy warto kupić dywan przez internet?
Choć przez pewien czas były przez nas zapomniane, znów wracają do łask. Dywany. Ich zadaniem jednak ma być nie zakrywanie podłóg, a ich ochrona i dodawanie im uroku. Dywany można kupić w wielu sklepach z wyposażeniem wnętrz, sklepach meblowych, a także przez internet. Planując zakup dywanu internetowo, n...
Wystój swój wystrój.
Indelo oferuje dla swoich klientów sprzęt do wyposażenia domu. Z pomocą tej właśnie firmy urządzimy w gustowny sposób, salon, łazienkę a w szczególności kuchnie. Patelnie ceramiczne, które ma do zaoferowania nie tylko pozwolą przyrządzić nam niesamowite potrawy, ale swoim wyglądem sprawią, że kuchnia...