Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Pomosty magazynowe firmy Elkom Trade
Magazyny posiadają bardzo często systemy półek na tyle wysokie, że dostęp do wyżej położonych półek jest utrudniony z poziomu podłogi magazynu. W takiej sytuacji bardzo przydatne są wygodne pomosty magazynowe, które mogą być w bardzo łatwy sposób ściągnięte do miejsca ich wykorzystania. Pomosty mag...
Przepięknie zdobione meble do sypialni
We wnętrzach sypialnych bardzo często dużą ilość przestrzeni zajmuje łóżko. Tego rodzaju rozwiązanie musi się charakteryzować pokaźnymi rozmiarami, gdyż tylko w takiej sytuacji jest w stanie zapewnić człowiekowi odpowiedni wypoczynek. Niewątpliwie w osiągnięciu stanu pełnego odprężenia pomocna mo...
Pyszne Eko - produkty bezglutenowe i przekąski
Pyszne Eko to smaczna żywność ekologiczna, produkty bezglutenowe, przyprawy oraz zioła wykorzystywane w sztuce kulinarnej od setek lat. Podstawą zdrowia i dobrego samopoczucia jest korzystanie z nisko przetworzonych zasobów żywieniowych bogatych w witaminy, minerały oraz cenne składniki odżywcze. Pyszne Eko t...
Projekty funkcjonalnych domów na nieduże działki
Doskonałym rozwiązaniem, gdy inwestora ogranicza wielkość działki, są małe domy dwurodzinne. Pozwala to na zbudowanie tak zwanego bliźniaka lub wykorzystanie projektu, umożliwiającego wydzielenie dwóch oddzielnych lokali. Gwarantuje do pełną prywatność lokatorów, zazwyczaj występują oddzielne wejścia...
Etui do telefonów Apple
Chcesz kupić etui na telefon iPhone 6 w świetnej cenie? Koniecznie odwiedź nasz sklep! Miłośnicy doskonałych telefonów komórkowych z całego kraju chętnie odwiedzają nasz sklep internetowy, który wyróżnia się bardzo szerokim wyborem produktów oraz atrakcyjnymi cenami. Dlatego też możesz u nas zrobić u...